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2019-08-08
206次
店长
5K-8K/月
加班费
管理规范
全勤奖
有年假
有补助
晋升快
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数若干人
招聘部门不限
学历要求不限
工作经验不限
年龄要求不限
工作地点泰安市岱岳区泰安市圣园园林工程有限公司(泰安市)
联系方式
联系人:杨老师  ( 联系我时,请说是在泰安人才网上看到的 )
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职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
2018-07-08
企业最近登录时间
职位描述
1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
4、根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
5、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
6、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
7、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
8、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
9、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
10、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
11、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
12、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则。
13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
1、大专以上文化程度,身体健康、形象气质佳;
2、有火锅店经营经验;
2、有丰富餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、有上进心,有较强的事业心和责任感。
5、有筹备经验者优先。
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